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Panini de calabacín

Ingredientes:

- Calabacín 

- Tomate natural triturado 

- Champiñones (en conserva o frescos)

- Cherrys y/o tomate seco

- Aceitunas

- Mozzarella  queso emmental

- Orégano

Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 180ºC.

2. Cortar los calabacines a la mitad.

3. Introducir los calabacines en el horno durante 10 min.

4. Sacar los calabacines y añadir el resto de ingredientes como si fuera una pizza y  poner a hornear otros 10min y ¡listo para disfrutar!

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