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Turrón de chocolate glutify

Ingredientes

· Happy crackers multicereales

· Happy crackers manzana y canela

· 1 barrita de coco y cacao 

· 1 barrita de coco

· láminas de coco

· 200 gr. de chocolate para fundir sin azúcares añadidos

Preparación

· Fundir el chocolate

· Forrar un molde rectangular con papel vegetal y esparcir una fina capa de chocolate, a continuación, disponer una primera capa de happy crackers multicereales y cubrir nuevamente con chocolate.

· Coger las 2 barritas de coco y coco y cacao y cortarlas finamente, utilizar la mitad de la mezcla para disponer una segunda capa con las virutas y cubrir  de nuevo con chocolate 

· Cubrir con una capa de happy crackers multicereales y de nuevo disponer una fina capa de chocolate.

· Coronar la capa final con la mitad de la mezcla de barritas que nos quedó y con láminas de coco.

Dejar enfriar y desmoldar

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